Showing posts with label Snöbollschampinjon. Show all posts
Showing posts with label Snöbollschampinjon. Show all posts

Saturday, 1 December 2012

Sås av snöbollschampinjoner - eller kanske vit flugsvamp?!

Read in English: Edible mushroom or not?

Igår hittade jag några fina, vita svampar i parken.

Jag plockade dem och gjorde en god svampsås.

Jag mår inte alls bra nu.

Äsch, jag skojar bara, inte vågade jag plocka dem. Är inte bra på svampar. Är det snöbollschampinjoner eller vit flugsvamp?

Eller kanske något helt annat. Skivlingar med "strumpa" verkar det vara i alla fall, eller är det en s.k "ring" den har??? Ring eller strumpa är frågan... men det kan även vara en slida eller en volva! Eller kanske fjällkransar? Ack ja.


När jag ser bilden av Snöbollschampinjon på Svampguiden tycker jag verkligen att denna ser exakt likadan ut, speciellt på ovansidan. Men jag tror ändå att det är något annat.

Hur kan man någonsin känna sig säker?!

Pyttesmå brunlila svampar (eller vad är det egentligen? Inte matsvamp i alla fall - det begriper t.o.m jag), som jag fick syn på i en annan park.

Vågar ni plocka svamp? 


Jag tror jag håller mig till svamp som säljs i affärer(då kan man åtminstone skylla på någon annan om man dör...!) eller varför inte svamp som julgransprydnader? Dessa söta rosa och lila såg jag på Mad about Mushrooms.

Ha en fin helg och Καλό Μήνα!*

Giftiga svampar, Giftinformationscentralen
Läs mer om giftsvampar på Svampguiden
Recept på Lyxig Svampsås, Recepten.se
Hyllerester, fjällkransar, strumpa, slida eller volva, Svampguiden
Ring, Svampguiden
*Kalo Mina betyder Ha en bra månad!